方領大根
味最高、煮食、漬物に最適
- 夏まき
- 冬収穫
- 病気に強い
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484123520
商品特徴・特性
●耐寒性、耐病性強く生育旺盛な優良豊産種です。
●根身肩張良く長さ45cm、径10cm内外、牛の角型で外観見事、肌も美しい純白色となります。
●栽培容易で作り易く家庭菜園で気軽に楽しめます。
●肉質緻密で甘みに富み食味最高です。
栽培の要点
●蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
●発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
●発芽後混んだ部分を間引いて株間25cm位とします。
●間引いた後は土寄せをして下さい。
●肥料は市販の化成肥料を与えます。
料理メモ
歯切れ、風味の良さは漬物、煮食、切干として最高の味覚が楽しめます。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 23kcal
タンパク質 2.2g
脂質 0.1g
炭水化物 5.3g
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