山東ベか菜

ツケナ

一年中いつでもまける家庭菜園用

※パッケージは変更になる場合があります。

・春蒔、秋蒔いずれにも好適で、播種後30日位で収穫出来ます。
・家庭菜園に最適で、プランターで手軽に作れます。
・葉は淡緑色で葉肉厚く、茎は丸みを帯びた純白色で、20cm位になる山東菜です。
・ビタミン等も多く含み栄養満点、食味も格別です。

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い密になった部分を間引きます。間引いた若菜も美味しく利用出来ます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。

大変甘みに富み、浅漬、塩漬等にすると風味満点です。また煮食としても非常に美味です。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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