アスパラ菜(オータムポエム)

アスパラナ

アスパラ風味でおいしい

花言葉春の思い出

※パッケージは変更になる場合があります。

・トウ立ちした茎と、若い花蕾を食べる新しい野菜です。
・生育旺盛で栽培容易なので家庭菜園に最適です。
・茎葉は鮮緑色、アスパラの風味があり美味です。
・葉軸や葉も甘みがあり、かき菜としても利用できます。
・主茎を収穫後、わき芽が順次伸びるので長期収穫が出来ます。

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い2~3回間引きを行い、株間30cm位にします。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
・収穫は1~2輪、花が咲いた頃、根元に近い所で切り取ります。
す。

センイ少なく香り豊かで、油炒め、天ぷら、お浸し、サラダ、中国料理に利用できます。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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