白刀豆(なたまめ)

その他

長さ30cm位の莢、生育旺盛

※パッケージは変更になる場合があります。

・生育旺盛で栽培容易な家庭菜園向きの品種です。
・莢は鮮緑色、長さ30cm位にもなり、1莢に7～8粒実が入ります。
・若莢は福神漬、ヌカ漬、みそ漬に利用できます。
・また、体い良い豆としても知られています。

・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・畑に直接30cm位の感覚で1ヶ所3～4粒点蒔きします。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・強健な苗を1～2本残し他は間引きします。
・生育に伴い支柱を立てて蔓を誘引します。
・肥料は市販の化成肥料を与えます。

若莢を福神漬・ヌカ漬・みそ漬等にすると美味です。

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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