色付けかぶ
漬物の色つけに!サラダ用に!
花言葉慈愛
- 春まき
- 秋まき
- 冬収穫
- 夏収穫
- 秋収穫
- サラダにピッタリ
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484134724
商品特徴・特性
・耐病・耐寒性ともに強く、生育の早い大豊産種です。
・丈夫で大変作りやすく、栄養率が高い優良品種です。
・根身は球型の濃紅色で、形状良く揃います。
・肉質は極めて優秀で甘みに富み、栄養価(ビタミンC)の含有も豊富な健康野菜で、人気上昇中です。
・家庭菜園に是非おすすめします。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しない様に水やりを行います。
・発芽後、生育に応じて混んだ部分を間引き、株間15cm位にします。
・肥料は元肥に市販の油粕・配合飼料等を施しておき、追肥には化成肥料等を与えます。
・播種後60~90日位で収穫できます。
料理メモ
漬物時の色つけ用として用います。またポタージュ・ボルシチ等のスープ、サラダ、酢漬け等も食味良好です。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 20kcal
タンパク質 2.3g
脂質 0.1g
炭水化物 3.9g
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