冬どり聖護院
肉質緻密でうまい丸大根
花言葉適応力・潔白
- 春まき
- 秋まき
- 冬収穫
- 煮食、漬物等にピッタリ
※パッケージは変更になる場合があります。
商品詳細
JANコード：4962484378074
交配名：タキイ
商品特徴・特性
・耐病性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の聖護院大根です。
・葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太、栽培しやすいです。
・肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用に最適です。
・冬どりは生育期間が長くなるので肥料切れに注意します。
栽培の要点
・植え付けの２週間前位に堆肥と石灰、油粕・化成肥料等を散布し、よく深耕しておきます。
・肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
・高さ１０㎝程度の畝を作り、株間を２５～３０㎝、条間６０㎝間隔で１ヶ所に３～５粒の点まきを行います。
・発芽後、本葉が２～３枚になった頃、２本に間引きを行います。間引き後は株元に軽く土寄せを行います。
・本葉が５～６枚になったら１本に間引きを行い、株間に化成肥料を追肥し、土寄せを行います。
・タネまき後約６０日程度になりましたら収穫が出来ます。
・取り遅れますとす入りの原因になりますので注意してください。
料理メモ
緻密で甘みに富んだ肉質は煮食 に最高です。食味、風味共に申し分ありません。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
エネルギー 23kcal
タンパク質 2.2g
脂質 0.1g
炭水化物 5.3g
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