早生そら豆
よく取れるおいしいそら豆
- 秋まき
- 春収穫
- 育てやすい
商品詳細
JANコード:4962484257515
商品特徴・特性
●そら豆の中でも生育旺盛で収量の多い優良種です。
●栽培も容易で家庭菜園でも手軽に栽培出来ます。
●草丈80cm、1株5~8本位に分岐します。
●莢は鮮やかな濃緑色、長さ12cm、幅1.5cm位で1節に2~3莢が着きます。
●品質優秀で肉質緻密、甘みに富み食味極上です。
栽培の要点
●蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
●畑に直接株間40cm位に1ヶ所3~4粒ずつ点蒔きします。
●移植栽培の場合は種子はオハグロを下にして種子の先端が少し見える程度に蒔きます。
●発芽まで土の表面が乾燥しない 様に水やりを行います。
●肥料は市販の化成肥料等与えます。
●発芽後の土寄せは子葉際まで行うようにします。
料理メモ
非常に大粒です。 煮豆や甘納豆はもちろん、若莢の間に収穫して塩茹でにすると食味抜群で子供にも喜ばれます。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
食品成分
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
エネルギー 323kcal
タンパク質 26.0g
脂質 2.0g
炭水化物 55.9g
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