冬どりひとみ五寸

ニンジン

【人気種】甘くておいしい　冬どり人参

花言葉幼い夢

  • 夏まき
  • 冬収穫
  • 秋収穫
  • 病気に強い
  • 美味しい
  • サラダにピッタリ

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484380206

  • 交配名：カネコ

商品特徴・特性

●適期収穫では、根部が根長約18cm、根重200g程のやや肩張りの円筒形となります。
●根色、芯色が特に優れ、濃紅橙色となり、また肉質は軟らかく甘みが強いため、食味は大変良好です。
●吸込性が強く、肩部のヒビ割れや腐敗など凍害を受けにくく、また青首の発生が極めて少ないです。
●低温条件下での肥大性に優れるため、遅まきでの越冬栽培も可能です。

栽培の要点

●植え付けの２週間前位に堆肥と石灰、油粕・化成肥料等を散布し、よく深耕しておきます。
●肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
●畝間６０～９０㎝で畝を立て、すじまきを行います。
●タネまき後、薄く土をかけたら軽く鎮圧し、乾燥防止に不織布や稲わらを発芽するまでかけておきます。
●１回目の間引きは、本葉が２～３枚の頃、指２本分（３～４㎝）にします。
●２回目の間引きは、本葉が５～６枚の頃、指４本分(８～１０㎝）にします。
●この時に、畝の両サイドに化成肥料を追肥し土寄せを行います。
●タネをまいてから１１０～１２０日程度経過し、根の大きさが太さ５㎝位になりましたら収穫になります。

料理メモ

棒状に切って生食とすれば甘みがありより新鮮で、サラダ等の色添えや煮食、炒め物としても栄養価高く美味。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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食品成分
出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

エネルギー　35kcal
タンパク質　0.7g　
脂質　　　　0.2g
炭水化物　　9.3g

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