赤根緑豊ほうれん草
食味の良い赤根の法蓮草
花言葉健康、活力
- 秋まき
- 冬収穫
- 春収穫
- シチュー、油いため等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484601752
交配名:一代交配
商品特徴・特性
・えぐみ、土臭みの少ない、食味の良い品種です。
・低温期は糖度が高まりおいしくなります。
・葉は特徴のある切れ葉で鮮緑色、根本の赤味が鮮やかです。
・べと病レース1~7抵抗性です。
・ベビーリーフ~大株まで利用できます。
栽培の要点
・畑や箱等に蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりを行います。
・発芽後生育に伴い混みあった部分を間引きます。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
・タネ蒔き前に石灰を散布し土の中和をはかる事が大切です。
料理メモ
サッとゆがいたお浸しは新鮮で風味別格です。また油炒め、汁の具としても茎・葉共にやわらかで食味抜群です。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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