山東白菜
生育早く作りやすい優良種
- 春まき
- 秋まき
- 煮食、漬物等にピッタリ
商品詳細
JANコード:4962484061648
商品特徴・特性
・春蒔、秋蒔いづれも生育良く、播種後50日位で収穫出来ます。
・プランター、空箱で簡単に出来るので家庭菜園に最適です。
・葉は淡い黄緑色で、葉肉厚くボリュームたっぷり、茎は美しい純白色、中心部は軟白しやわらかく美味です。
・生育早く、手軽に作れ多収穫が得られるので重宝する野菜です。
栽培の要点
・蒔き床を湿らせてタネを蒔き軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないように水やりをします。
・発芽後生育に伴い混んだ部分を間引き、株間30cm位にします。
・肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
料理メモ
センイ少なく煮食にすれば、やわらかで食味抜群です。
またやわらかく漬かりやすいので漬物にすると風味・食味ともに格別です。
発芽適温と栽培ごよみ
※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。
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