ちぢみほうれん草朝霧

ホウレンソウ

見た目も味も　ひと味違う寒締め法蓮草

花言葉健康、活力

  • 秋まき
  • シチュー、油いため等にピッタリ
  • 珍しい

※パッケージは変更になる場合があります。

商品詳細

  • JANコード：4962484372126

商品特徴・特性

・葉が幅広く欠刻なく、濃緑で肉厚です。
・葉が広がるので株間を広めにします。
・夏蒔きは8月からの作型に十分利用できますが、ちぢみ法蓮草としては秋蒔きが最適です。
・寒さ(4°C以下に10日間以上)にあてることで甘味の増したちぢみ法蓮草が出来ます。

栽培の要点

・植え付けの２週間前位に堆肥と石灰、油粕・化成肥料等を散布し、よく深耕しておきます。
・肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。
・穴の間隔が１５～２０㎝程度のマルチを使い、１穴に３～５粒まきを行ってもよいでしょう。
・また、高さ１０㎝、幅６０㎝のベットを作り、タネを薄くばらまきしてもよいでしょう。
・マルチ栽培の時は、本葉が出た頃１穴で３本程度に間引きを行い、２回目の間引きは行いません。
・ばらまきの場合は、込み入ったところを薄くする程度に間引いてください。
・マルチ栽培の場合は、大きくなったものから１穴全部抜き取って収穫をします。

料理メモ

サッとゆがいたお浸しは新鮮で風味格別です。
また油炒め、汁の具としても茎・葉共にやわらかで食味抜群です。

発芽適温と栽培ごよみ

※栽培ごよみは気象条件・作型などにより異なります。その地域の目安としてご利用ください。

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